کتاب رژیم‌های غذایی معده نوشته محسن احمدی

ناراحتی‌های معده، انواع گوناگونی دارند. بعضی از این ناراحتی‌ها بسیار ساده هستند و با رعایت چند دستور غذایی به راحتی برطرف می‌شوند. بعضی دیگر از مشکلات معده، بسیار سخت هستند، دلیل کاملاً مشخّصی برای آنها وجود ندارد، درمان‌های متفاوت و رژیم‌های مختلف غذایی برای آنها پیشنهاد شده است، با این حال هنوز در مورد درمان آنها، نظرها یکسان نشده است. بعضی معتقدند که این بیماری‌ها را نیز می‌توان به‌وسیله‌ی رژیم غذایی، به شکل طبیعی درمان کرد، ولی عدّه‌ای دیگر می‌گویند که با درمان طبیعی، حتّی نمی‌توان از این بیماری‌ها پیشگیری کرد، چه رسد به درمان آنها.
این کتاب ابتدا به پیشگیری از بیماری‌های معده می‌پردازد و عادات غلط غذایی را که منجر به ناراحتی‌های معده می‌شوند، توضیح می‌دهد. سپس دستورات غذایی جهت درمان ناراحتی‌های ساده‌ی معده را بیان می‌کند. بعد از آن رژیم‌های غذایی و دستورات غذایی مربوط به بیماری‌های معده را می‌گوید.